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PRINGÁ

El montadito de pringá es una de las tapas más populares en Andalucía. Elaborada con los ingredientes del puchero: jarrete de cerdo, pollo, tocino entreverado, chorizo y morcilla.

Sugerencia: lo normal es presentarla en montadito. Otra opción es sobre pan de tosta, con una cama de pimientos asados y cebolleta picada, al horno o grill. Y por último, ¿por qué no se atreve con unas espectaculares croquetas de pringá?

  • Tarrina de 500 grs.